La mayoría señala que el café de Starbucks es caro, hay quienes no gustan de la marca o deplano, quien no disfruta su café, lo cierto es que negar las estrategias de responsabilidad social que implementa seria por demas una necedad, sobre todo si consideramos que en la actualidad, la imagen como "Empresa Socialmente Responsable" es uno de los valores de marca mas importantes, para cualquier organizacion.
Pocas son las empresas alrededor del mundo que han entendido tan bien el concepto de RSE como Starbucks... tal vez porque lo viene practicando desde años antes que tuviera su boom hace una década.
A Starbucks no se le pueden dar clases de cadena de valor, de ecología y mucho menos de involucramiento con la comunidad; está en su ADN. Su RSE no fue impuesta, no fue resultado de ver que funcionaba y entonces había que hacerlo. No, es la forma de operar de la cadena cafetalera porque en ello ha encontrado su propuesta de valor.
¡Pero es un intangible! dirían muchos... y la respuesta a ello es que hoy en día, los activos más valiosos de la compañías son de esta naturaleza.
Con este marco, Starbucks acaba de ser nombrada la compañía más ética de Europa en la industria cafetera (2010), en los premios que se conceden durante la cena del European Coffee Symposium.
Y es que este año la compañía ha completado la transición que ha hecho posible que todas sus bebidas de café sean elaboradas a partir de café en grano 100% de comercio justo avalado por el Sello Fairtrade.
Por supuesto que muchos dirán -Claro, es el premio a la ética, pero qué importancia tiene. ¿Quién fue el verdadero ganador de este certamen? ¿Quién fue nombrada la Mejor Marca de Europa?-
La respuesta es... Starbucks.
¿Cren ustedes que simplemente por sus sucursales? ¿Por su atmósfera cool? ¿Por tradición? Les aseguramos que no. Starbucks forma parte de las 100 marcas más valiosas de Interbrand y en Facebook es la marca de café con más fans en el orbe (en Marzo 2011) con fans que rebasan los ¡20 millones de seguidores! Y hablando de redes sociales y 2.0, Starbucks es uno de los mejores ejemplos de cruzar RSE con social media, a través de su espectacular iniciativa My Starbucks Idea donde le han dado el poder de la marca a la comunidad y a través de la cual, los consumidores han enviado más de ¡6,000 ideas! para mejorar todavía más la RSE de la cadena.
La responsabilidad social es la integración voluntaria, por parte de las empresas, de las preocupaciones sociales y medioambientales en sus operaciones comerciales, y sus relaciones con sus interlocutores. (Araque 2006:269)
La responsabilidad social, no sólo consiste en buenas prácticas en el sector ambiental, social o incluso económico, sino también en gestionar cambios dentro de la empresa, de una manera socialmente responsable, lo que ocurre cuando una empresa, procura reconciliar los intereses y las necesidades de las distintas partes de manera aceptable para todas ellas.
Para Yaromir Muñoz, en su libro el mercadeo social (2001) la responsabilidad social, no es más que la obligación moral que adquiere una organización para contribuir a la satisfacción de las expectativas creadas a partir de su relación con los sectores con los cuales debe interactuar para el cumplimiento de su razón social.
Y todo esto que hemos hablado está directamente ligado a responsabilidad corporativa... un activo intangible que muy pocas empresas llegan a comprender, mucho menos a rentabilizar.
Para conocer un poco mas acerca de Starbucks y su premiación, visiten http://news.starbucks.com/news/starbucks+honored+with+most+ethical+company+in+europe+award+for+second+year.htm
